Imagine de eroiu

Bine ați venit la Pensiunea Basarabia

MENIU

Mic Dejun

Mic Dejun „Basarabia”

14 RON

(omletă / ochiuri, cașcaval/brânză/telemea, salam, roșii/castraveți, pâine)

Cașcaval Pane

15 RON

None

Omleta

8 RON

None

Crochete de cascaval

15 RON

None

Platouri și meniuri

Platou Tradițional – „Gustare Haiducească” (2 persoane)

95 RON

șunculiță țărănească, pastramă de porc, mușchi file, măsline, cașcaval, telemea, crudități

Platou „Basarabia” (2 persoane)

110 RON

2 mititei, piept de pui la grătar, ceafă de porc la grătar, brânză de burduf, cartofi prăjiți, catraveți murați, gogoșari în oțet

Meniu mititei

15

(3 mici, mustar, paine)

Salate

Salată Caesar

30 RON

salată verde, piept de pui, parmesan, crutoane

Salată Grecească

29 RON

salată verde, telemea feta, ceapă roșie, roșii, castraveți, măsline

Ciorbe

Ciorbă de legume

13 RON

None

Ciorbă țărănească de porc

16 RON

None

Ciorbă radauțeană

19 RON

None

Ciorbă de burtă

19 RON

None

Zamă Basarabeană

15 RON

None

Pizza

Pizza Margherita

29 RON

None

Pizza Basarabia

33 RON

None

Pizza Quatro Fromagi

34 RON

None

Pizza Quatro Stagione

30 RON

None

Pizza Prossciutto e Funghi

20 RON

None

Pizza Tonno

31 RON

(mozzarela 0.150g, sunca presata 0.150g, ciuperci 0.08g, sos rosii 0.04g, ulei de masline 0.03, oregano 0.002g, aluat pizza 0.300g

Focaccia

19 RON

(faina 0.250g, drojdie 0.025g, apa 0.10ml, oregano 0.002g)

Paste

Paste carbonara

31 RON

(spaghete 0.150g, kaizer afumat 0.125g, parmezan 0.125g, ou (galnenus), smantana de gatit 0.150g, oregano 0.01g, ulei 0.04g, usturoi 0.02g)

Paste milanese

29 RON

(spaghete 0.150g, sunca presata 0.100g, parmezan 0.100g, sos rosii 0.100g, ciuperci 0.07g, ulei 0.03ml)

Preparate la gratar

Cotlet de porc

17 RON

(*produs congelat/refrigerat)

Ceafă de porc

17 RON

(*produs congelat/refrigerat)

Pulpe de pui dezosate

16 RON

(pulpe pui dezosate 0.200g (produs congelat/refrigerat)

Piept de pui dezosat

17 RON

(piept de pui dezosat 0.200g (*produs congelat/refrigerat)

Preparate din carne de porc

Tochitură din carne de porc

36 RON

(pulpa de porc 0.200g (*produs congelat/refrigerat), branza de burduf 0.08g, 1 ou, sos rosii 0.02g, usturoi 0.02g, ulei 0.02g, cabanos 0.05g, mamaliga 0.080g)

Fripturică moldovenească

34 RON

(pulpa porc (*produs congelat/refrigerat) 0.200g, branza de burduf 0.100, smantana de 20% 0.100g, mamaliga 0.080g, ulei 0.02ml )

Șnițel de porc

14 RON

(cotlet de porc (*produs congelat/refrigerat) 0.100g, 1 ou, faina alba 0.03g, ulei 0.06g)

Preparate din carne de pui

Șnițel de pui

13 RON

(piept de pui dezosat (congelat/refrigerat) 0.100g, 1 ou, faina 0,015g, ulei 0.04g)

Tochitură din piept de pui

31 RON

(piept de pui dezosat (*congelat/refrigerat) 0.200g, branza de burduf 0.080g, 1 ou, sos rosii 0.03g, usturoi 0.02g, ulei 0.03g, mamaliga 0.100g)

Preparate din pește

Salau panne

19 RON

(salau (*produs congelat) 0.250g, ulei 0.03ml, 1 ou, faina alba 0.01g, pesmet 0.02g)

Pastrav prajit

15 RON

(pastrav (*produs congelat), ulei 0.05g, faina alba 0.03g, lamaie 0.02g)

Garnituri și salate

Cartofi prajiți

9 RON

(cartofi *congelati 0.200g, ulei 0.05g)

Cartofi wiges

10 RON

(cartofi *congelati wiges 0.200g, ulei 0.05ml)

Salată de varză

6 RON

(varza proaspata 0.150g, ulei 0.03g, otet 0.02g)

Salată de castravesti murati

6 RON

(castraveti murati 0.150g)

Salată de roșii și castraveți

9 RON

(rosii 0.150g, castraveti 0.05g, ulei 0.02g, otet 0.02g)

Legume mixte la tigaie

16 RON

(dovlecei 0.09g, vinete 0.05g, ciuperci 0.03g, ardei gras rosu 0.03g, unt 0.04g, usturoi 0.01g)

Desert

Înghețată

12 RON

(ciocolata (lapte frisca ciocolata, zahar), (*produs congelat)

Clatite cu ciocolată/dulceată

15 RON

(aluat clatite (faina 0.05g, lapte 0.08g, 1 ou, zahar 0.002g) fineti cacao alune 0.08g/dulceata 0.08g, toping ciocolata/fructe de padure 0.03g)

Papanasi cu dulceată și smantană

20 RON

(branza de vaci 0.100g, faina alba 0.05g, 1 ou, zahar 0.03g, gris 0.01, ulei 0.08ml, smantana 0.100g, dulceata 0.030g, esenta vanilie 0.001ml)