↑
Imagine de eroiu

Bine ați venit la Pensiunea Basarabia

MENIU

Mic Dejun

Cașcaval Pane

15 RON

None

Mic Dejun „Basarabia”

16 RON

(omletă / ochiuri, cașcaval/brânză/telemea, salam, roșii/castraveți, pâine)

Crochete de cascaval

16 RON

None

Omleta

10 RON

None

Platouri și meniuri

Platou Tradițional – „Gustare Haiducească” (2 persoane)

110 RON

șunculiță țărănească, pastramă de porc, mușchi file, măsline, cașcaval, telemea, crudități

Platou „Basarabia” (2 persoane)

130 RON

2 mititei, piept de pui la grătar, ceafă de porc la grătar, brânză de burduf, cartofi prăjiți, catraveți murați, gogoșari în oțet

Meniu mititei

18

(3 mici, mustar, paine)

Salate

Salată Grecească

30 RON

salată verde, telemea feta, ceapă roșie, roșii, castraveți, măsline

Salată Caesar

32 RON

salată verde, piept de pui, parmesan, crutoane

Ciorbe

Zamă Basarabeană

19 RON

None

Ciorbă de legume

15 RON

None

Ciorbă țărănească de porc

19 RON

None

Ciorbă radauțeană

20 RON

None

Ciorbă de burtă

20 RON

None

Pizza

Pizza Margherita

31 RON

None

Pizza Basarabia

35 RON

None

Pizza Quatro Fromagi

37 RON

None

Pizza Quatro Stagione

35 RON

None

Pizza Prossciutto e Funghi

31 RON

None

Pizza Tonno

35 RON

(mozzarela 0.150g, sunca presata 0.150g, ciuperci 0.08g, sos rosii 0.04g, ulei de masline 0.03, oregano 0.002g, aluat pizza 0.300g

Focaccia

20 RON

(faina 0.250g, drojdie 0.025g, apa 0.10ml, oregano 0.002g)

Paste

Paste carbonara

33 RON

(spaghete 0.150g, kaizer afumat 0.125g, parmezan 0.125g, ou (galnenus), smantana de gatit 0.150g, oregano 0.01g, ulei 0.04g, usturoi 0.02g)

Paste milanese

31 RON

(spaghete 0.150g, sunca presata 0.100g, parmezan 0.100g, sos rosii 0.100g, ciuperci 0.07g, ulei 0.03ml)

Preparate la gratar

Cotlet de porc

21 RON

(*produs congelat/refrigerat)

Ceafă de porc

21 RON

(*produs congelat/refrigerat)

Pulpe de pui dezosate

20 RON

(pulpe pui dezosate 0.200g (produs congelat/refrigerat)

Piept de pui dezosat

21 RON

(piept de pui dezosat 0.200g (*produs congelat/refrigerat)

Preparate din carne de porc

Șnițel de porc

14 RON

(cotlet de porc (*produs congelat/refrigerat) 0.100g, 1 ou, faina alba 0.03g, ulei 0.06g)

Tochitură din carne de porc

40 RON

(pulpa de porc 0.200g (*produs congelat/refrigerat), branza de burduf 0.08g, 1 ou, sos rosii 0.02g, usturoi 0.02g, ulei 0.02g, cabanos 0.05g, mamaliga 0.080g)

Fripturică moldovenească

38 RON

(pulpa porc (*produs congelat/refrigerat) 0.200g, branza de burduf 0.100, smantana de 20% 0.100g, mamaliga 0.080g, ulei 0.02ml )

Preparate din carne de pui

Șnițel de pui

13 RON

(piept de pui dezosat (congelat/refrigerat) 0.100g, 1 ou, faina 0,015g, ulei 0.04g)

Tochitură din piept de pui

36 RON

(piept de pui dezosat (*congelat/refrigerat) 0.200g, branza de burduf 0.080g, 1 ou, sos rosii 0.03g, usturoi 0.02g, ulei 0.03g, mamaliga 0.100g)

Preparate din pește

Pastrav prajit

15 RON

(pastrav (*produs congelat), ulei 0.05g, faina alba 0.03g, lamaie 0.02g)

Salau panne

19 RON

(salau (*produs congelat) 0.250g, ulei 0.03ml, 1 ou, faina alba 0.01g, pesmet 0.02g)

Garnituri și salate

Cartofi prajiți

11 RON

(cartofi *congelati 0.200g, ulei 0.05g)

Cartofi wedges

13 RON

(cartofi *congelati wiges 0.200g, ulei 0.05ml)

Salată de varză

9 RON

(varza proaspata 0.150g, ulei 0.03g, otet 0.02g)

Salată de castravesti murati

9 RON

(castraveti murati 0.150g)

Salată de roșii și castraveți

12 RON

(rosii 0.150g, castraveti 0.05g, ulei 0.02g, otet 0.02g)

Legume mixte la tigaie

18 RON

(dovlecei 0.09g, vinete 0.05g, ciuperci 0.03g, ardei gras rosu 0.03g, unt 0.04g, usturoi 0.01g)

Desert

Înghețată

12 RON

(ciocolata (lapte frisca ciocolata, zahar), (*produs congelat)

Clatite cu ciocolată/dulceată

16 RON

(aluat clatite (faina 0.05g, lapte 0.08g, 1 ou, zahar 0.002g) fineti cacao alune 0.08g/dulceata 0.08g, toping ciocolata/fructe de padure 0.03g)

Papanasi cu dulceată și smantană

21 RON

(branza de vaci 0.100g, faina alba 0.05g, 1 ou, zahar 0.03g, gris 0.01, ulei 0.08ml, smantana 0.100g, dulceata 0.030g, esenta vanilie 0.001ml)